耳掛咖啡
馬可經典 耳掛咖啡（12g）
NT$35／包 起
風味前段莓果酸香、中後段巧克力調性、核果尾韻
- 烘焙度
- 中焙
- 產區
- 衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西
- 處理法
- 日曬、水洗
- 規格
- 每包 12g
前段莓果酸香、中後段巧克力調性、核果尾韻。每包 12g。
- 自家烘焙，下單後新鮮出貨
- 滿 NT$999 免運，也可到店取貨
- 沖煮問題，LINE 問我們
Imagine
莓果、巧克力、核果，加一點奶，就是午後的拿鐵時光。
- 前段莓果酸香
- 中後段巧克力調性
- 核果尾韻
- 烘焙度
- 中焙
- 處理法
- 日曬、水洗
- 規格
- 每包 12g
Flavor Profile
風味輪廓
巧克力調性
滿分 5 分，依馬可的杯測與烘焙經驗整理，風味會隨沖煮方式與個人感受略有不同。
- 現烘自家烘焙，下單後新鮮出貨
- 出貨最慢 5 個工作天內寄出
- 免運單筆滿 NT$999 免運
- 代磨備註沖煮器材，我們幫你磨
The Ritual
十分鐘的儀式
不必是咖啡師，只要留一點時間給自己。
-
01
掛上杯緣
撕開濾袋，兩側掛耳拉開，掛在你最喜歡的那只杯子上。
-
02
悶蒸，再注水
先注一點熱水，等 20–25 秒讓香氣醒來，再分 2–3 次注到約 150–180ml。
-
03
慢慢喝完
取下濾袋，不需要任何器材，辦公桌也能有一杯吧台的咖啡。
How to Brew
怎麼喝最好喝
- 每包 12g
- 注水約 150–180ml
- 悶蒸 20–25 秒
Moments
想像它在你的日常裡
Details
關於這支豆子
烘焙度：中焙
產區：衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西
處理法：日曬、水洗
風味：前段莓果酸香、中後段巧克力調性、核果尾韻
自家烘焙的咖啡豆研磨後做成耳掛式咖啡，每包 12g。規格可選單包或 10 入、100 入，10 入優惠價已含在價格內。
產區與風味
馬可的招牌配方，用衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西四個產區調配，中焙。前段是莓果酸香，中後段轉成巧克力調性，核果尾韻留在口中。這也是店裡吧台最常出的一支。
怎麼泡
把濾袋兩側的掛耳拉開掛在杯緣，先注入少量熱水悶蒸 20–25 秒，再分 2–3 次注入熱水到約 150–180ml，過濾完畢後把濾袋取出。想濃一點就少注一些水。
適合誰
喜歡厚實、巧克力調性、加奶也好喝的人；義式機、摩卡壺、法式濾壓壺都適合，是我們最常被回購的豆子。 耳掛不用器材，辦公室、出差、露營帶著走最方便。
| 產區 | 衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西 |
|---|---|
| 處理法 | 日曬、水洗 |
| 烘焙度 | 中焙 |
| 入數 | 單包, 10入, 100入 |
